capodannopiacenza.com - cenoni, feste, discoteche, hotel, agriturismi, tutto su come passare il capodanno a Piacenza e provincia

in Ristoranti

AVVISO:

Evento Passato scaduto non prenotabile, per maggiori informazioni sugli eventi disponibili aggiornati contattaci al 393-9937742

DETTAGLI

  • Indirizzo
    Piacenza, PC
  • Data domenica 31 dicembre 2017
  • Orario dalle 20.30 alle 05.00
  • Prezzo
    A partire da €70.00
  • Tipologia Solo Cenone
  • Target Per Coppie,Per Famiglie,Per Tutti

PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI

Chiamaci Tel.: 349-9740804

Scrivici Mail: info@capodannopiacenza.com

MODALITA' PARTECIPAZIONE

Capodanno 2018 Cenone Ristorante a Piacenza

 

CENONE A SCELTA TRA MENU DI CARNE E MENU DI PESCE

€ 70 a persona

 

MENU CENONE CAPODANNO 2018

MENU DI CARNE

Aperitivo di Benvenuto con Prosecco Vadobbiadene ed Entrees di Stuzzichini fatti in casa

Tagliere di salumi piacentini DOP formaggi tipici della zona accompagnati da marmellate fatte in casa

Mini Quishe Laurenne ai funghi porcini

Fagottino ripieno con ricotta e radicchio rosso su fonduta di taleggio bergamasco spolverato con noci pecan

Gnocchi di zucca fatti in casa con salsiccia e funghi porcini in concassé di pomodorini san Marzano

Vellutata di porri e patate aromatizzata al basilico

Filettodi maiale con bacon scottato su letto di crema Parmentier

Carré d'agnello in crosta aromatizzato alle erbe e purea di melanzane accompagnato da patate croccanti

Rollé di tacchino con prosciutto crudo e parmigiano reggiano servito con flan di zucchine

Salame cotto e lenticchie (come augurio per un anno pieno di benessere e copiositá)

Cheese cake al miele mille fiori, frutta fresca di stagione e frutta secca

Brindisi di mezzanotte con prosecco Valdobbiadene e Panettone o Pandoro

1 bottiglia di vino ogni 2 persone o bibita in lattina, acqua e caffé 

*********

MENU DI PESCE

Aperitivo di Benvenuto con Prosecco Vadobbiadene ed entrees di stuzzichini fatti in casa

Polpo scottato su letto di crema Parmentier e semi di sesamo

Gamberoni sfumati al Pinot Grigio in fonduta di cannellini e timo

Salmone fresco marinato agli agrumi accompagnato da insalatina di rucola e finocchi selvatici, cozze e vongole saltate con pane raffermo aromatizzato con aglio e peperoncino

Pappardelle fatte in casa con mazzancolle e limoni condite condite con pesto alla menta

Risotto con gamberetti rossi siciliani e punte di asparagi aromatizzato al timo

Ravioli fatti in casa con crema di patate e scampi sfumati al bermut secco

Filetto di branzino croccante su letto di verdure olivier con citronette all'arancia e menta

Rana pescatrice con olive taggiasche, pomodorini san Marzano e capperi, bocconcini di tonno fresco con panure alle erbe aromatiche accompagnato da flan di zucchine,

Cotechino e lenticchie al nero di seppia (come augurio per un anno pieno di armonia e copiositá)

Cheese cake al miele mille fiori, frutta fresca di stagione e frutta secca

Brindisi di mezzanotte con prosecco Valdobbiadene e Panettone o Pandoro

1 bottiglia di vino ogni 2 persone o bibita in lattina, acqua e caffé

PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI

CONTATTACI

back to top